zdravé vianočné pečenie II.

Ahojte! Tak, ako som avizovala na mojom instagrame, aj toho roku vám predstavujem dve zdravšie varianty vianočného pečenia. Je to úplná náhoda, ale presne pred rokom 20. decembra som vám priniesla inšpiráciu na iné dve varianty a pozrieť si ich môžte TU 🙂

Priznám sa, že ďatle som jedla pár krát v živote, určite nepatria medzi moje obľúbené „maškrty“, ale v kombinácii s ostatnými ingredienciami chutili nie len mne, ale aj Vikimu, z čoho sa teším, pretože nie každý experiment musí výjsť, no nie? 🙂

VIANOČNÉ RAW GUĽÔČKY

budeme potrebovať:

100g ovsené vločky
20g mandlí
jeden menší banán
50g ďatlí
1ČL perníkového korenia
kokos na obalenie

postup:

Najskôr som si vločky spolu s mandľami rozmixovala na múku a potom som pridala banán, ďatle a perníkové korenie. Opäť som všetko zmixovala ešte raz dokopy, kým sa mi nevytvorila pevná hmota. Z nej som vytvarovala guličky a nakoniec som ich obalila v kokose. hotovo!

ORECHOVÉ KOLÁČIKY

budeme potrebovať:

120g ovsené vločky
100g vlašských orechov
50 ml vody
3PL kokosového oleja (zmäknutého)
3PL medu
1 ČL vanilkového extraktu

postup:

Opäť som si skôr zmixovala ovsené vločky, no tentoraz s orechmi na múku. Následne som pridala zvyšok surovín a vymiesila som cesto. Na cca hodinu som cesto nechala odležať v chladničke a potom som si ho vyvaľkala a vykrajovala rôzne tvary. Piekla som ich na papieri na pečenie na 180°C cca 12 minút, treba to sledovať – závisí to aj od toho, aké hrubé koláčiky urobíte. hotovo!

.. a ešte malý tip na záver odo mňa – ak doma nemáte valček na cesto ako ja, použite hocičo oválne – ja som použila suchý šampón a problém bol vyriešený 😀 tak teda dobrú chuť a sladké Vianoce! Vaša Mia ♥

inšpiráciu na recepty mám zo stránky gymbeam a fitrecepty 🙂

2 thoughts on “zdravé vianočné pečenie II.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.