cestoviny s pórom.

Ahojte! Ak sa aj vám zvýšili cestoviny (ako mne minule) a neviete, ako ich pripraviť, tak ja vám pomôžem 🙂 Cestoviny sa pokladajú za talianske jedlo, ale originálne ich Číňania poznali už dávno predtým.

Ja osobne neobľubujem veľa syra, no na tento recept ho tak veľa potrebovať nebudeme. K týmto ingredienciám si pridajte podľa chuti už čo budete chcieť.

Viete, ako zistíte, či už sú cestoviny uvarené? Keď jednu hodíte o stenu a ostane vám visieť 😀 ale to asi radšej nerobte, môže vám ostať fľak – pekne ich len chutnajte, kým nebudú mäkké 🙂

Budeme potrebovať:
250g cestovín
pór
menšiu cibuľku
koreniny
syr (Lučina, Karička, už ktorý preferujete)
15-20dkg šunky

Postup:

1. Do hrnca si napustíme vodu, osolíme a keď bude vrieť, vložíme doň cestoviny a varíme, kým nezmäknú.

2. Na panvici si opražíme cibuľku, pór, šunku.

3. Okoreníme čiernym peprom, pridáme trochu soli, vegety.

4. Keď budú opražené, pridáme syr a miešame, kým sa poriadne nerozpustí.

5. Scedíme cestoviny a zmiešame s omáčkou 🙂 (ak by bola omáčka hustá, pridajte kúsoček vody alebo mlieka) Dobrú chuť!